Bolo de Laranja - Fica fofinho e molhado, a melhor receita !
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Bolo de Laranja

Bolo de Laranja

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de amido de milho

200g de manteiga sem sal

2 xícaras (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de suco de laranja

raspas de 1 laranja

1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

  • Preaqueça o forno a 180°graus
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as rapas de laranja.
  • Adicione a mistura em uma tijela e acrescente as rapas e mexa delicadamente ate incorporar
  • Despejo a massa em uma forma de furo central  untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno por 45 minutos aproximadamente
  • Calda: Misture o açúcar de confeiteiro com o amido de milho. Acrescente o suco de laranja e misture novamente até formar a calda.
  • Desenforme o bolo, despeje a calda e finalize com raspas de laranja.

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