Carnes

Bife a Rolê Ingredientes 1 cenoura cortada em tiras 50 g de bacon cortado em tiras 4 tiras de linguiça calabresa 4 bifes de coxão duro 2 cebolas fatiadas 2 …

Carne na cerveja Ingredientes: 1 Kg de Alcatra ou Fraldinha 1/2 pacote de creme de cebola 1/2 pimentão verde picado 1 cebola média picada 4 dentes de alho amassado 1 …

Cupim de Forno Ingredientes: 1 Kg de Cupim 5 dentes de alho 2 folhas de louro 3 colheres de azeite 1 ramo de Tomilho 2 Colheres de Molho de Soja …

Picanha de Forno Ingredientes: 1 peça de Picanha com aproximadamente 1 Kg 3 kg de sal grosso 4 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite 1 …

Strogonoff de Carne Ingredientes: 1 Kg de Baby Beef ( cortados em cubos) 1 Lata de creme de leite 3 colheres (sopa) de catchup 1 colher (sopa) de mostarda 1 …

File a Parmegiana Ingredientes: 1,5 Kg de Filé Mignon ( peça sem o cordão) Farinha de rosca 2 ovos 300g de mussarela ralada sal e pimenta a gosto óleo para …

Rocambole de Carne Moída Ingredientes: 1 quilo de carne moída (patinho) 1 cebola ralada e espremida 1 xícara (chá) de salsa picada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 …

Ragú de Carne com Polenta Mole Ingredientes: Ragú de Carne: 1 quilo de Alcatra ou Baby Beef 4 dentes de alho amassados 1 cebola grande ralada 1 cenoura média ralada …