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Pãozinho de Milho – Lanches para escola

 Pãozinho de Milho

Ingredientes
1 ovo
½ xícara (chá) de óleo de milho
½ xícara (chá) de leite
1 lata de milho verde no vapor
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 envelope de fermento biológico seco instantâneo


Modo de preparo:

  • Bata no liquidificador o ovo, o leite, o óleo e o milho verde
  • Acrescente o fermento biológico e bata rapidamente.
  • Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar e a margarina.
  • Junte com o milho verde batido e sove bem a massa até formar uma mistura homogênea.
  • Modele os pãezinhos em uma forma de mufin.
  • Deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e pincele margarina.

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